Présentation du pageot acarné
Son nom scientifique est Pagellus acarne, le pageot acarné est très présent en Méditerranée et on peut le retrouver en Atlantique Nord-est, en Manche et dans la mer du nord. De la famille des sparidés, il peut être confondu avec le pageot commun et le pageot rose. Parfois dénommé bogue ravelle, beaux yeux ou galet, on le distingue par sa bouche biseautée et sa tâche noire voire rouge sur le haut de ses nageoires pectorales.
Son corps fuselé est de couleur rose argentée, ses nageoires sont transparentes avec des reflets roses et ses nageoires sont parfois délimitées par de belles couleurs oranges.
Sa taille maximum dépasse rarement les 35 cm, il vit le plus souvent en bancs plus ou moins importants. Le pageot acarné évolue sur des fonds compris entre 15 et 120 mètres, soit tout près du fond, soit décollé du fond. C'est un poisson qui apprécie la roche, mais aussi le sable.
Alimentation et reproduction
Le pageot acarné se nourrit essentiellement près du fond de divers crustacés, vers, petits mollusques ou même de petits poissons. Sa bouche est plutôt fine et comporte de nombreuses petites dents.
La période de reproduction coïncide avec la période estivale en Méditerranée. Le pageot acarné est tout d'abord mâle durant ces deux premières années, puis il devient femelle, c'est ce qu'on appelle une espèce hermaphrodite protandre.
La pêche du pageot acarné
Le pageot acarné est une prise commune des pêcheurs à soutenir ou à la palangrotte depuis une embarcation. Il fait partie de ces espèces fréquemment rencontrées lorsque l'on recherche les poissons de roche aux appâts. Il peut être pêché à l'aide de montages spécifiques dédiés à la pêche à soutenir. Différents types de vers, morceaux de crevettes ou de coquillages, permettent de cibler ce poisson omnivore et opportuniste.
À noter qu'en Méditerranée, il existe une taille réglementaire de capture qui est de 17 cm et qu'il n'est pas rare de pêcher des juvéniles du bord.
