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Le catch and release s'impose de plus en plus au bord de l'eau, mais il est aussi toujours agréable de déguster un poisson de temps à autre. Cependant s'il est important de ne pas conserver les petits sujets, même maillés, il est aussi fondamental d'épargner les plus gros, et ce, pour plusieurs raisons.
Le respect des anciens
Les poissons trophée sont des spécimens particulièrement vieux. S'il est difficile de définir un âge précis tant la croissance des poissons diffère d'une espèce à l'autre et surtout du milieu dans lequel ils vivent, on peut cependant dire qu'un bar de plus de 70 cm à vraisemblablement une quinzaine d'années. Cette donnée semble suffisante pour se dire qu'un poisson ayant survécu à tous les pièges et à la sélection naturelle pendant autant de temps mérite de vivre encore longtemps !
Le patrimoine génétique
La sélection naturelle justement est un critère important que l'on doit prendre en compte lors de la décision de relâcher un gros spécimen. En effet, les plus gros poissons sont ceux qui possèdent un patrimoine génétique permettant d'atteindre des tailles importantes et les plus résistants aux maladies ou autres. Mais ce sont aussi ceux qui sont sans doute les plus malins pour déjouer les différents pièges et qui ont réalisé le plus d'apprentissage. Pour une descendance de qualité, il est important que ces sujets puissent transmettre les gènes qu'ils possèdent afin de perpétuer une population de qualité.
Les meilleurs reproducteurs
Si les points de vue ont bien longtemps été très variés sur le sujet, il existe aujourd'hui un consensus sur le fait que les plus gros spécimens produisent le plus grand nombre d'œufs et que cela n'est pas proportionnel à la taille mais exponentielle. Ainsi, les poissons record sont les meilleurs reproducteurs, il est donc incontournable de les relâcher pour perpétuer l'espèce le plus longtemps possible.
La possibilité de prendre des trophées
Cela semble logique, mais il est parfois bon de le rappeler. Un gros poisson prélevé est un poisson qu'on n'aura plus jamais l'opportunité d'être de nouveau capturé. Les relâcher tous, systématiquement, c'est leur permettre de grossir encore, mais aussi multiplier le nombre de gros sujets présents dans le milieu. En procédant ainsi, on multiplie alors ses possibilités de capturer à nouveau un poisson record !